Clatite frantuzite

-          250 grame de faina

-          500 ml lapte

-          3 oua

-          50 grame de unt

-          1 zahar vanilat

Amestecam faina cu zaharul vanilat. Varsam treptat laptele pentru a nu se face cocoloase.Adaugam apoi oualele batute. Varsam in compozitie si untul topit.

Compozitia o bagam circa 1 ora la frigider.

Reteta este pentru 20 de clatite.

Pofta buna !